Mô tả ngoại quan:
1, Thành phần:
INS 551, INS 262i, INS 262ii, INS 325, INS 316
2, Ứng dụng:
- Bảo quản trong giò chả thay thế các các sản phẩm sodium benzoat, sorbat, sorbic đã bị cấm theo thông tư 27/2012/TT-BYT Hướng dẫn sử dụng và quản lý phụ gia thực phẩm
- Dùng cho các nhóm sản phẩm từ thịt: giò chả, chả cá, jambong, xúc xích, lạp xưởng, chả viên…
- Dùng cho các nhóm sản phẩm khác: nước quả, nước tương, tương cà, tương ớt, bánh ngọt, rau củ quả muối chua, nước ép…
3, Công dụng:
- VMC Nature: Hoạt chất tự nhiên giúp chống mốc, hạn chế sự phát triển vi sinh vật, hoàn toàn không ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
- VMC Nature: Chống chảy nhớt, ôi dầu, biến đổi màu sắc trong quá trình bảo quản
- VMC Nature: Không ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm.
- Hoạt chất tự nhiên giúp chống mốc, hạn chế sự phát triển vi sinh vật, hoàn toàn không ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
- Chống chảy nhớt, ôi dầu, biến đổi màu sắc trong quá trình bảo quản
- Không ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm.
4, Hàm lượng sử dụng: 3 – 0.5% (3 - 5g / 1kg sản phẩm)
5, Cách sử dụng: Cho vào quá trình xay thịt, nhào bột
6, Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
7, Bảo quản: Đóng gói và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
8, Nhập khẩu/ phân phối:
Hương liệu Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
Hỗ trợ kỹ thuật/ mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất ở cuối website.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với HÓA CHẤT VIỆT MỸ