Hương liệu thực phẩm

HƯƠNG THỊT HEO DẠNG BỘT VMC HLVM

Trong sản xuất sản phẩm như: Thịt nướng, nem, giò ,chả, xúc xích, …..

– Hương thịt heo dạng bột VMC Làm dậy hương thơm tự nhiên của thịt, kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho món ăn, bền mùi theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao

 

HƯƠNG SOCOLA THỰC PHẨM CAO CẤP HLVM

HƯƠNG XÔNG KHÓI VMC CAO CẤP HLVM

HƯƠNG BA KÍCH HLVM

HƯƠNG TRÀ XANH MATCHA HLVM

BẢNG GIÁ BỘT CỐT THỰC PHẨM HLVM

CHIẾT XUẤT DÙNG TRONG NƯỚC GIẢI KHÁT HLVM

HƯƠNG LIỆU MỸ PHẨM CAO CẤP HLVM

BẢNG GIÁ HƯƠNG MẶN THỰC PHẨM HLVM

HƯƠNG LIỆU SẢN XUẤT RƯỢU HƯƠNG RƯỢU HLVM

HƯƠNG NGỌT DẠNG LỎNG THẾ GIỚI HƯƠNG LIỆU HLVM

HƯƠNG THỊT HEO VMC – DÙNG CHO CÁC SẢN PHẨM LÀM TỪ THỊT HLVM

TINH DẦU HẠNH NHÂN – ALMOST OIL HLVM

HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN THỰC PHẨM TAN TRONG DẦU EURO HLVM

HƯƠNG DÙNG CHO NGÀNH DƯỢC HLVM

Các loại hương phù hợp hoàn toàn với các nguyên liệu được sử dụng trong công thức của khách hàng cho các loại thuốc nén, thuốc viên, thuốc dạng bột hoặc sirô.

Hương thuốc bắc

Xuất sứ:  Singapore/Hàn Quốc/Nhật Bản

Đóng gói: 1 Kg/Chai, 5 Kg/Can, 20 Kg/Thùng.

Ngoại Quan:  Dạng Nước

Cảm quan: Mùi thơm hương tự nhiên dễ chịu

Liều lượng sử dụng: 0.1 đến 0.3%

Công dụng và ứng dụng: dùng trong sản xuất bánh kẹo, nước ngọt, nước giải khát

Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát.

HƯƠNG MẶN DẠNG BỘT HLVM

Hương thịt cao cấp dạng nước VMC HLVM

• Hương thịt Làm dậy hương thơm tự nhiên của chả lụa.
• Hương thịt Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
• Bền mùi theo thời gian.
• Liều lượng: 0.1% (1g cho 1kg sản phẩm)
• Cách sử dụng: Bổ sung hương vào giai đoạn cuối của quá trình xay thịt.
• Quy cách: 25kg/thùng, 1kg/gói

HƯƠNG GÀ DẠNG BỘT CAO CẤP HLVM

• Hương vị nước cốt xương gà có bổ sung hương gà luộc.
• Hương vị của thịt gà nấu cà ry được bổ sung thêm hương gà hầm.
• Hương vị gà luộc.
• Hương vị gà hầm nguyên con.
• Hương vị gà luộc lá chanh.
• Hương vị gà xào xả ớt…
• Hương vị gà quay
• Hương vị gà nướng

HƯƠNG LIỆU DÙNG CHO CÁC SẢN PHẨM BÁNH KẸO BÁNH NGỌT HLVM

• Hương chịu nhiệt dùng cho kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, kẹo chew, kẹo mút (lollipop)…
• Hương dùng cho các sản phẩm kẹo cao su và kẹo thổi.
• Hương dùng cho các sản phẩm sô-cô-la.
• Hương chịu nhiệt dùng cho các loại bánh quy, bánh quy kem, bánh kem xốp, bánh cracker, và các loại bánh ngọt, bánh mì tươi…Hương cho bánh trung thu.

HƯƠNG LIỆU CHO CÁC SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT HLVM

• Hương dạng đục, các chất tạo đục cho nước có ga hoặc không ga như nước cam, chanh,    cola…
• Hương dạng lỏng cho nước ép trái cây, nước ngọt không ga, thạch rau câu, nước uống dạng thạch, thạch dừa, thạch trái cây..
• Hương dạng bột cho các sản phẩm bột uống liền, trà, cà phê…
• Hương cho rượu, các loại nước uống có cồn, bia, cocktail

HƯƠNG THỊT HD7 CAO CẤP HLVM

Hương thịt bột HD7 hoặc HD6 (hay hương thịt heo HD-7 hoặc HD-6) được dùng cho tất cả các sản phẩm chế biến từ thịt heo như: Giò lụa, giò 7 phút, nem chua, heo viên… Giúp cho sản phẩm tăng vị thơm cho sản phẩm.

HƯƠNG CAFE CAO CẤP HLVM

• Được tạo ra từ thiên nhiên,tạo hương thơm lâu bền mùi
• Hương cà phê:
• Cà phê arabica,cappuccino, Irish, Robusta,
• Caramen, cây mật nhãn, hạt dẻ,
• Hương tạo độ ngon miệng, kem, nhân sâm,
• Sô cô la, sữa, vani
• Xuất xứ : Châu Âu

 

HƯƠNG NƯỚC MẮM NAM NGƯ TRUYỀN THỐNG VMC HLVM

– Hương nước mắm Dạng lỏng

– Màu nâu cánh gián. Mùi thơm đặc trưng

– Hương nước mắm Làm dậy hương thơm tự nhiên của nước mắm.

– Hương nước mắm Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho nước mắm.

– Hương nước mắm Bền mùi theo thời gian.

HƯƠNG SỮA ĐỤC CAO CẤP HLVM

• Mùi thơm tinh tế kiểu sữa tươi nguyên kem.
• Kỹ thuật và công thức độc đáo từ Mỹ giúp hương thơm bền lâu và chịu nhiệt tốt
• Hương sữa đục dùng trong bánh kẹo…
• Hương sữa đục dùng trong bánh kem…
• Xuất Xứ : Mỹ
• Trạng Thái , Màu Sắc: Chất lỏng sệt. Màu vàng nhạt, ánh xanh đặc trưng
• Liều Lượng (%) : 0.2 – 0.8

 

ETHYL MALTOL – HD6 CHẤT TĂNG HƯƠNG THỊT XÚC XÍCH HLVM

HƯƠNG TÁO CAO CẤP AN TOÀN HLVM

• Hương táo được tạo từ thiên nhiên tạo hương thơm giữ mùi được lâu,không gây hại đến sức khỏe.
• Hương táo dùng Trong thực phẩm , nước giải khát, hương bánh , hương keo, mỹ phẩm….
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng
• Xuất Xứ : Hàn Quốc

HƯƠNG MẬT ONG CAO CẤP HLVM

• Ứng Dụng : Dùng trong thực Phẩm, nước giải khát, hương bánh kẹo, mặt nạ,mỹ phẩm,kem dưỡng da…
• Xuất Xứ: Singapore
• Đóng gói : 1kg/ can, 5kg/ can
•  Bảo quản nơi khô thoáng

HƯƠNG VANILA CAO CẤP DÙNG CHO THỰC PHẨM HLVM

• Công dụng: giúp tăng hương vị hấp dẫn cho cà phê.
• Hương vani Được chiết xuất từ vani thiên nhiên, thơm mùi vani đặc trưng và chịu nhiệt tốt, giúp tăng hương vị hấp dẫn cho cà phê.
• Nguồn gốc: Pháp
• Bảo quản nới thoáng mát.

HƯƠNG CHANH CÔNG NGHIỆP CHO NƯỚC LAU SÀN – RỬA CHÉN HLVM

• Hương chanh tẩy sạch các vết bẩn, dầu mỡ, khử sạch mùi tanh bám trên ly, chén, đĩa, xoong nồi,còn có tính năng diệt khuẩn rất hiệu quả.
• Hương chanh đậm đặc đến từng giọt, ít hao, không làm hại da tay, tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
• Chiết xuất tinh dầu từ vỏ chanh kết hợp tính năng diệt khuẩn ,
• Xuất Xứ :  Đức
• Quy Cách : 1 thùng 50kg, Bán lẻ 1kg/chai
• Bảo quản:Bảo quản nơi khô thoáng

HƯƠNG CAM THỰC PHẨM HLVM

• Ứng Dụng: Hương thực Phẩm làm nước giải khát,  
• Làm bánh kẹo, làm hương thơm cho thạch….
• Xuất xứ : Singapore
• Đóng gói: 1kg/ can. 25 kg/ can

NƯỚC MẮM HƯƠNG CÁ HỒI VND HLVM

• Làm dậy hương thơm tự nhiên của nướcmắm
• Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho nước mắm.
• Bền mùi theo thời gian
• Hàm lượng sử dụng: 0,1 % ( 1g/1lit )
• Quy cách đóng gói:  25kg/thùng, 5kg/thùng, 1kg/chai
• Nguồn Gốc: Singapore

HƯƠNG MẮM CÁ CƠM CAO CẤP HLVM

HƯƠNG HẢI SẢN HLVM

• – Các sản phẩm đặc trưng:+ Bột hương cua

  + Bột hương tôm

  + Bột hương mực

  + Bột hương hải sản hấp

  + Bột hương hải sản sốt chua ngọt

  – Quy cách đóng gói: 1kg/ túi

  – HSD: 12 tháng

  – Ứng dụng: Hương hải sản sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất bột canh, mì, cháo, phở ăn liền, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp…Đặc biệt sản phẩm rất thích hợp sử dụng trong thực phẩm chay.

  – Tỷ lệ sử dụng: 1-15%/ (sản phẩm phụ thuộc vào từng loại sản phẩm) trộn đều cho vào cuối quá trình 

HƯƠNG MỰC HẢI SẢN CÁC LOẠI HLVM

HƯƠNG TÔM CAO CẤP HLVM

HƯƠNG TÔM được tổng hợp dựa trên mùi vị cơ bản từ thịt tôm. Với các phân tử nhỏ li ti sẽ khuếch tán đều trong sản phẩm và không khí, sản phẩm hương bò dạng lỏng sẽ giúp định hướng mùi hương của sản phẩm được ứng dụng rõ ràng, hấp dẫn hơn.

– Quy cách đóng gói: 1 kg/ túi

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

– HSD: 8 tháng.

– Ứng dụng Hương tôm: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp… Đặc biệt sản phẩm rất thích hợp sử dụng trong thực phẩm chay.

——————-

– Tỷ lệ sử dụng: Cho Hương tôm từ 1-15%/kg sản phẩm

CALCIUM PROPIONATE – CHUYÊN BẢO QUẢN BÁNH BAKERY – THỨC ĂN NHANH HLVM