Tên sản phẩm: ERIBATE chất giữ màu chống oxy hóa Tên gọi khác: sodium ERETHORBATE, phụ gia bảo quản
Mô tả ngoại quan:
Công dụng, Ứng dụng:
ERIBATE chất giữ màu sử dụng cho các sản phẩm thịt, cá chế biến như giò chả, xúc xích, nem, thịt viên, cá viên …, các sản phẩm nước uống
- ERIBATE chất giữ màu Ức chế hiệu quả sự phát triển của các vi khuẩn và nấm mốc gây hư sản phẩm (như bị nhớt, thối, rạn chân chim…) - Khả năng chống Oxi hoá cao - Kéo dài thời gian bảo quãn, giữ màu sắc ổn định
Hàm lượng sử dụng: Cho từ 2 – 5g cho 1 kg sản phẩm
Ngoài ra các sản phẩm phụ gia liên quan khác quý khách tham khảo tại đây
Mua hàng chính hãng tại Hương liệu Việt Mỹ, có hướng dẫn kỹ thuật, công bố đầy đủ và xuất hóa đơn chứng từ theo yêu cầu.
LIÊN HỆ MUA HÀNG PHỤ GIA VIỆT MỸ - VMCGROUP
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website !
THẾ GIỚI HÓA CHẤT-DUNG MÔI-CHẤT TẨY RỬA-SIKA-PHỤ GIA THỰC PHẨM-HƯƠNG LIỆU-MÀU THỰC PHẨM Trân trọng cảm ơn Quý khách hàng!
Cho ERIBATE vào giai đoạn cuối của quá trình xay
Hàm lượng sử dụng: Từ 2 – 5g cho 1 kg sản phẩm
ERIBATE chất giữ màu là chất bột dạng tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà.
Là một chất khử mạnh và tan tốt trong nước, pH=6.0-8.0
Tránh được hiện tượng sinh ra cặn do kết tủa của các muối kim loại.
Kéo dài thời gian sử dụng; tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
Quy Cách ERIBATE chất giữ màu: 1kg / gói , 25kg/thùng
Xuất Xứ: Nhật
Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩnVMCGROUP HÀ NỘI
SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY
(Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m).
Hotline 0947 464 464_ 0934 550 334
Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117
Hãy ủng hộ chúng tôi 5 ⭐ để được phục vụ bạn tốt hơn nữa !!!
Chất bảo quản sau thu hoạch Frutcoat AC36 FDA HLVM
Tăng cường độ bóng và tạo lớp màng bao phủ, bảo vệ trái cây trước tác động từ môi trường và sâu bệnh bên ngoài. Kéo dài thời gian sử dụng và giữ hình thức của trái cây tươi lâu hơn
Cách sử dụng:
Sử dụng bằng cách phun hoặc nhúng.
Sử dụng với mức pha loãng tối đa 1:1 với nước sạch.
VMC Nature Chất bảo quản tự nhiên thay thế benzoat, sorbat, sorbic trong giò chả
Chất bảo quản được thêm vào thực phẩm để ngăn ngừa, hạn chế, hoặc làm chậm sự thối rửa, hư hỏng do vi khuẩn gây ra đối với thực phẩm.
Khi nhắc đến chất bảo quản, chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến chất bảo quản thực phẩm vì chúng được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Nếu không có chất bảo quản, thực phẩm để lâu ngày sẽ dễ bị đổ nhớt trên bề mặt, ôi thiu, có mùi chua, gây mất hương vị… Điển hình, với các loại rau củ quả, người ta thường sử dụng các hợp chất bromit, acrylonitrit, carbon disulfit,… Với thịt cá thì dùng 2 loại chất bảo quản là clorin và clorin dioxit.
Những sản phẩm nem chả chúng ta dùng hằng ngày-một loại thực phẩm được yêu thích và sử dụng nhiều nhất, nếu chúng ta không biết cách bảo quản chúng thì chúng rất dễ bị nhớt, dễ bị chua và không được bắt mắt cho lắm.
Chính vì lý do đó ,Công ty chúng tôi xin giới thiệu một sản phẩm không thể thiếu trong bảo quản thực phẩm hiện nay đó là VMC- Nature, một sản phẩm giúp cho bạn Bảo quản chống chảy nhớt, giữ màu cho sản phẩm nem chả (thay thế benzoate, sorbate, sorbic bị cấm trong giò chả).
